Категория Дастгирӣ

Патсиҳои хурди сабзавот: он тару тоза аст!
Дастгирӣ

Патсиҳои хурди сабзавот: он тару тоза аст!

Панҷаки хурди сабзавот ҳамчун ҳамроҳӣ ба моҳӣ ё гӯшт як дорухатест аслӣ, сабук ва болаззат.Масолеҳ барои 4 нафар: Бо ин компонентҳо шумо метавонед вобаста ба андозаи онҳо тақрибан аз 8 то 12 панкайк тайёр кунед.2 картошка3 сабзӣ2 нахӯд100 гр нахўд 2 ќошуќ кашничи решакан 1 ќошуќ райњони тару тоза бурида 2 дона тухм Равѓани зайтун 2 ст. пармезани реза кардашуда хеле осон аст, ин дорухат барои pancakes бо сабзавоти хурд (картошка, сабзї, ќабак ва нахўд) ба шумо имкон медињад меҳмонон!

Давомаш

Дастгирӣ

Брокколи пухта, сабзӣ, снапдрагон ва чарм

Ин аст як дастур барои сабзавот, ки гуногунранг аст, брокколи пухташуда, сабзӣ, нахӯди барфӣ ва чӯби Швейтсария, ки осон ва зуд сохта мешавад, ҳам ғизоӣ бой ва ҳам калорияаш кам аст. 4 нафар: 1 карами брокколи 4 сабзӣ 250 гр нахӯди барфӣ (нахӯди барфӣ) аз 4 то 5 барг 1 тугмаи равған Намак, мурч Резеби сабзавоти панирпазӣ: брокколи, сабзӣ, нахӯди барфӣ ва чармии Швейтсария Ин дорухат набояд барои шумо бошад мушкилот бошад, аммо дар хотир доред, ки сабзавот бояд каме харошида боқӣ монад.
Давомаш
Дастгирӣ

Картошка ва parsnips

Картошка ва қошуқи пухта тағирот аз картошкаи пухтаи анъанавӣ ба шарофати саҳми андаке ширини порсипп ва ламси нозук аст, ки он бо гӯштҳои бирёншуда ё китфи барраи барра комилан мувофиқ аст. : Картошкаи 1 кг 500 гр parsnips15 cl сметанаи тару тоза 25 cl шир 25 гр равған Намак, мурч Рецепт барои картошкаи пухта ва порсипипс Картошка ва порсипешҳои пухташуда осон аст ва интихоби себҳои мувофиқ картошкаи пухта (Бинтье) Оғоз аз пӯст кардан ва сипас тоза кардани картошка ва parsnip.
Давомаш
Дастгирӣ

Гратини провансалӣ дар "clafoutis"

Ин аст як дорухат, ки бӯи офтобро бо ин гратини "клафутис" -и провансӣ меноманд, Компонентҳо барои 4 нафар: 1 қаламфури сурх1 қаламфури сабз4 помидор (андозаи миёна) 2 зукчини1 бодинҷон 2 пиёз калон2 дона сирпиёз 30 г равғани намак 2525 креми вазнин ( 30 чарб) 4 дона тухм 25 кл шир 3 tsp.
Давомаш
Дастгирӣ

Карри сабзавот: сабук ва хушбӯй

Ин карри сабзавот тару тоза, хушбӯй, сабук ва осон аст, ин хурсандии ҳақиқист ... Компонентҳо барои 4 нафар: 1 дона занҷабили тару тоза1 пиёз1 / 2 банка ананас дар дона2 картошка2 карами романеско2 қошуқ. 1 tbsp равғани офтобпараст зира 2 барг 2 дона дона 3 дона мурч 2 қошуқ.
Давомаш
Дастгирӣ

Гратини сабзавоти фаромӯшшуда бо панир

Ин аст дастур барои гратин бо сабзавоти фаромӯшшуда, parsnip, каду, сабзии арғувон дар Нант Куре Компонентҳо барои 4 нафар: 2 дона сирпиёз 2 parsnips ½ каду 4 сабзии арғувон 1 Curé Nantais (ё дигарон) 15 г равғани нимтайёр 25 кило яхмос моеъ Намак , қаламфури тару тозаи замин> Тандурустӣ: фоидаҳо барои саломатӣ ва фазилатҳои артишоки Ерусалим Дорухат барои гратини сабзавоти фаромӯшшуда бо панир Пӯстро резед ва танҳо яке аз 2 дона сирпиёзро реза кунед.
Давомаш
Дастгирӣ

Zucchini tagliatelle

Инҳо зукчини таглиателле аз супер блогери мо Клелия, ҳамчун стартер ё ҳамроҳӣ беҳтарин аст, тару тоза, қаҳрабо, болаззат, ҷаззоб ва барои саломатии шумо ва барои рақам хеле фоиданок аст! кабудӣ ва наъно, он ба хубӣ мувофиқат мекунад.Масолеҳ барои 6 нафар: 5 зукчини зебо 1 оҳак Якчанд барги пудинаи тару тоза равғани зайтун Намак, мурч Дорухат барои зукчини таглиателле Маслиҳатҳо: Шумо албатта метавонед дорухатро бо лимӯ ва гиёҳҳои зард тайёр кунед. тару тоза: сирпиёз, кориандр ... Аммо имрӯз аз наъно ваҳй шудааст.
Давомаш
Дастгирӣ

Ростис ва кадуҳо

Ҳамзамон осон, зуд ва арзон ин дорухати каду ва лаблабуи rostis, ҳамон қадар болаззат аст, ки ин дорухати болаззат ва рангорангро бидуни таъхир санҷед, ва шумо ғолиб хоҳед шуд! 6 tbsp emmental grated. нонрезаҳо 2 tsp.
Давомаш
Дастгирӣ

Зукчини пухта, чошнии йогурти карри

Ин аст як ҳамроҳии аслӣ бо ин зукчини нонпаз бо чошнии йогурти карри, ҳам об ва ҳам қаҳр, компонентҳо барои 4 нафар: 1 дона сирпиёз 2 йогурт sp ст. қошуқи карчӣ2 каду ½ хӯшаи кориандр1 тухм4 қошуқ. орд қошуқ 30 грамм нонрезаҳо 1 борони равған Намак Ҳавлиҳои пухта, чошнии йогурти карри Пӯст кунед, дегрем ва дона сирпиёзро дар матбуоти сирпиёз реза кунед.
Давомаш
Дастгирӣ

Рататоуи каду ва нахӯд, сиркои балсамин

Ин аст дорухати рататоили дубора, ки бо каду ва нахӯд бо сиркои балсамин хушбӯй шудааст. Ҳамроҳии беҳтарин барои гӯшт ва моҳии шумо.Мӯҳлати омодагӣ: 15 дақиқа Вақти пухтупаз: 20 дақиқа Дорухат барои 4 нафар: 400 гр пиёзи сурх 380 гр помидори консервшудаи 200 грамм нахӯди пешпазак Дар ҷевони шумо 2 ст.
Давомаш
Дастгирӣ

Патсиҳои хурди сабзавот: он тару тоза аст!

Панҷаки хурди сабзавот ҳамчун ҳамроҳӣ ба моҳӣ ё гӯшт як дорухатест аслӣ, сабук ва болаззат.Масолеҳ барои 4 нафар: Бо ин компонентҳо шумо метавонед вобаста ба андозаи онҳо тақрибан аз 8 то 12 панкайк тайёр кунед.2 картошка3 сабзӣ2 нахӯд100 гр нахўд 2 ќошуќ кашничи решакан 1 ќошуќ райњони тару тоза бурида 2 дона тухм Равѓани зайтун 2 ст. пармезани реза кардашуда хеле осон аст, ин дорухат барои pancakes бо сабзавоти хурд (картошка, сабзї, ќабак ва нахўд) ба шумо имкон медињад меҳмонон!
Давомаш
Дастгирӣ

Дарбони дарвоза картошка

Пойгоҳи дари картошка осон ва зуд омода мешавад, бо гӯштҳо ва гӯштҳои садақкардашуда ё танҳо бо хӯриши хуб комилан мувофиқат мекунад.Масолеҳ барои 4 нафар: 500 гр картошка 2 tsp. chives2 tbsp. қошуқи ҷаъфарӣ 8 cl равғани офтобпараст 50 г намаки равғани ним намак, ќаламфури Бистари картошка бо гиёҳҳо - Гиёҳҳоро бишӯед.
Давомаш
Дастгирӣ

Сабзавоти танӯрӣ

Хеле хушбӯй, ин дорухати сабзавоти танӯрӣ бо зукчини, бодинҷон, себ ва ҳанут лаззати воқеист.Масолеҳ барои 4 нафар: 2 дона сирпиёз2 себ1 зукчини1 бодинҷон2 дегча йогурти оддӣ1 tsp. қошуқҳои ҳанутҳои танӯрӣ 2 tsp. қошуқҳо равғани зайтун 1 оҳак 3 шохаи наъно Намак сабзавоти танӯрӣ - Пӯстҳои сирпиёзро дар матбуоти сирпиёз пӯст кунед ва реза кунед.
Давомаш
Дастгирӣ

Гренини фенхел

Ин дорухати хуши болаззат ва хеле сарфакор бо моҳии тобистонаи шумо ва гӯшзадҳои шумо комилан мувофиқ хоҳад буд.Масолеҳ барои 4 нафар: лампаҳои 4 дона асал 1 дона сирпиёз 2 қошуқ. tablespoons равғани зайтун тапенад 5 филми ансорӣ дар равған 1/2 қаламфур (консерва) 4 tsp.
Давомаш
Дастгирӣ

Пиёзи гратин бо Brie de Meaux

Ин аст як дастурамали хуб барои гратини лок бо Brie de Meaux, ки бо хӯриш ва ё бо гӯшаи хуби беҳтарин иборат аст, барои 4 нафар Компонентҳо: 8 пиёла 120 г Brie de Meaux 10 г равған Барои чошнии бесамел: 30 г равғани равған намак 30 г орд 50 кило шири хушк 1 решаи мушт намак, ќаламфури тару тозаи хоки пиёзи гратин бо Brie de Meaux - сафедро аз пиёзи сабз људо кунед.
Давомаш
Дастгирӣ

Карри кабачӣ

Карри кабачӣ издивоҷи болаззат ва ҳамроҳии беҳтарин барои гӯшт ва моҳии сафед мебошад.Масолеҳ барои 4 нафар: 1 дона занҷабил3 пиёз 1 кг зукчини 50 кг шири моеъ 30 гр ҷуворимакка 2 ст. 1 tbsp равғани офтобпараст 1 қошуқи Карри қошуқи тухми хардал 1 тунукаи хурди нахӯд 4 tsp.
Давомаш
Дастгирӣ

Ratatouille: рангҳо ва бӯйҳо

Компонентҳо барои 4 нафар: 3 кабк 1 бодинҷон1 қаламфури сабз 1 қаламфури сурх1 қаламфури зард5 помидор2 донаҳои сирпиёз2 пиёз Намак, мурч Равғани зайтун Гулдастаи ороишӣ (тимсоҳ, розмарин, барги лавр, райҳон) Рататуй як дастури тобистонаи ҷанубӣ аст, ки бо сабзавоти пухта таҳия шудааст. Ин аст дорухати лазизи ratatouille.
Давомаш
Дастгирӣ

Нони глютении ройгон бо зайтуну розмарин

Ин аст як дорухат барои нони бе глютен бо зайтуни сиёҳ ва розмарин, барои ламс кардани итолиёвӣ дар мизи ҷадвал. Омода: 20 дақ Пухтупаз: 20 дақиқа Истироҳат: 1 соат 15 дақиқа Компонентҳо барои 4 нафар: 20 зайтуни сиёҳи чуқурӣ 2 навдаи розмари 40 г равғани намакин 1 халта хамиртуруши хушк 20 кл об 500 г орди бидуни глютен барои нон (ё омехта) 1 рози содаи нонпазӣ 3 пучаи карри 1⁄2 tsp.
Давомаш
Дастгирӣ

Бодинҷонҳо бо Morbier вагон, аҷоиб

Ин бодинҷонҳои пур аз панири Morbier, хӯрокхӯрии ҳақиқӣ мебошанд 4 компонент: 2 бодинҷон 100 гр Морбиер 15 гр равғани нимтайёр d'Espelette Барои хондан низ: фоидаҳо ба саломатӣ ва фазилатҳои бодинҷон Бодинҷон бо панир вагон Печро то 180 ° C (th.) гарм кунед.
Давомаш
Дастгирӣ

Пошидани сабзавоти хурд

Ин аст як дорухати лазизи реза бо сабзавоти хурд, брокколи, фенхел ва сабзӣ Компонентҳо барои 4 нафар: 50 г мимолети кӯҳна 2 пиёз 1 брокколи 1 дона 3 дона сабзӣ 80 г орд 120 г равғани нимтайёр (аз ҷумла 40 г барои пухтани сабзавот) Намак Қаламфур du moulin Барои хондан инчунин: Фоидаҳо ва фазилатҳои брокколи Вертуси резин Фоидаҳо ва фазилатҳои сабзӣ Бо сабзавоти майда майда карда реза кунед - Мимолетро реза кунед.
Давомаш
Дастгирӣ

Zucchini gratin дар бутта

Ин аст як дорухат хеле содда. Барои ин, ба шумо чизи зиёде лозим нест: зукчини ва бутта, панире, ки аз шири нави гӯсфанд таҳия шудааст Вақти омодагӣ: 10 дақиқа Вақти пухтупаз: 30 дақиқа Компонентҳо барои 4 нафар: 2 кабак 1 пиёз 200 г бутта 1 дона тухм 20 кл сметана 1 рози зира Намак ва мурч Дорухат барои кабкчаи гратин Печи худро то 180 ° гарм кунед (Термостат 6) Зукчинро дар зери об гузаронед, то онҳоро тоза кунад.
Давомаш