Растаниҳо ва саломатӣ

Бодиринг: фоидаҳо ва фазилатҳо


Дар бодиринг (Cucumis sativus) растании сабзавотест, ки ба оилаи Cucurbitaceae тааллуқ дорад.

Ватани шимолии Ҳиндустон ва Покистон метавонад бо баландии 3 метр бирасад. Он дар тӯли зиёда аз 3000 сол яке аз фарҳангҳои муҳимтарин дар ҷаҳон буд.

  • Боғи сабзавот: чӣ гуна бодирингро хуб парвариш кардан лозим аст
  • Пухтупаз: меъ- бо бодиринг

Бодиринг ва манфиатҳои саломатии он

  • Асосан аз об иборат аст, бодиринг хӯрок аст тароватбахш сатҳи аъло, аммо истеъмоли он аз макроэлементҳо, минералҳо ва микроэлементҳо нисбатан паст аст.
  • Иборат аз 95% об, бодиринг хеле дорадарзиши пасти калориянокӣ, ки ин дороиест барои одамоне, ки вазни худро тамошо мекунанд.
  • Дарафшураи бодиринг ошкор мекунадхеле тароватбахш вакаме исҳоловар.
  • Ин тақрибан танҳо бароиистифодаи беруна ки бодиринг барои фазилати худ истифода мешавад. Тароват, он селлюлоза онҳоро сабук мекунад илтиҳоб ва озурдагии пӯст инчунин сӯхтани хурд.
  • Дар lotion истифода бурда мешавад, бодиринг асоси бисёр маҳсулотро ташкил медиҳад. Ӯ муносибат мекунадкафидан, хориш, доғҳо.
  • Ва барои регидрат ҳама гуна пӯст, чизе монанди истифодаи чанд иловаро бодиринг!

Парвариши бодиринг барои фоидаи он

  • Бодиринг бояд a таъсири гарм, офтобӣ ва хеле гумус, хоки амиқ, на он қадар тар.
  • Дар дег, дар як кишткунандаи баландии 30 см бо поя, бодиринг ба таври аҷоиб кор мекунад!
  • Дар хотир доред, ки бодиринг тару тоза мемонадҳатто дар зери нури офтоб ва новобаста аз гармӣ: ҳарорати дохилии он аз ҳарорати атроф 6 то 8 дараҷа пасттар аст!
  • Боғи сабзавот: чӣ гуна бодирингро хуб парвариш кардан лозим аст

Бодиринг дар пухтупаз барои фоидаи он

  • Бодиринг бояд бошадбаста, пӯст доранд хеле сабз ва матӣ. Ҳар қадар хурдтар аз он (25 см то 30 см) бошад, ҳамон қадар болаззат аст.
  • Агар мо онро бештар бихӯрем хом дар хӯриш, бодирингро инчунин пухта хӯрдан мумкин астгратин ё ҳатто дар шӯрбо.
  • Агар шумо душворӣ кашед ҳазм бодиринг, пӯстро хориҷ кунед бо пӯст ва қисми марказӣ бо қошуқ. Аммо дар хотир доред, ки он дар ӯст пӯст ки мо аз хама бештар пайдо мекунем маводи ғизоӣ.
  • Бодиринг ин аст нигоҳ доштан як ё ду ҳафта дар crisper аз яхдон. Як бор оғоз ёфт, онро бо филми хӯрок муҳофизат кунед. Аз нигоҳ доштани бодиринг дар канорагирӣ кунед наздикӣ ба меваҳо (хусусан себ), ки бо озод кардани этилен ба афзоиши талх мусоидат мекунанд.
  • Пухтупаз: меъ- бо бодиринг

Истеъмоли ғизоӣ

10 ккал / 100 гр. Бодиринг дорои миқдори хуби калтсий, оҳан, натрий ва витаминҳо мебошад.


Видео: Bodiring yetishtirish #yangi #uslub toliq video (Сентябр 2021).