Мазкрҳои хӯрокворӣ

Табули худсохт: хушбӯй, осон ва зуд


Ин аст дастурамали таббули болаззати хонагӣ, ки осон ва зуд омода мешавад, бо маззаи лимӯ ва наъно ҳамроҳ шудааст.

Дар асоси ярма, помидор, бодиринг, мурч, пиёз ва гиёҳҳои хушбӯй.

Компонентҳо барои 6 нафар:

  • 2 стакан ирмаи ҷарми кускусӣ
  • 2 стакан об
  • 3 помидор
  • 1 филфил сурх
  • 1 бодиринг
  • 1 пиёз
  • 1 лимӯ
  • Чанд варақ аз наъно
  • равғани зайтун
  • Мурчи намак

Дастурхони таблиғи хонагӣ

Ин дорухатро бо таблиғи худсохт якчанд соат пеш омода кунед ва ҳатто агар онро дар яхдон нигоҳ дошта бошед, якчанд рӯз пас дода метавонед.

  • Бо рехтани ярма ба косаи хӯриш оғоз кунед
  • Обро ба ҷӯш оваред ва пас аз он ба болои ярма резед, бо зарф пӯшонед ва 1 дақиқа интизор шавед
  • Пеш аз омехта кардан бо сабзавот, то сард шудани ярмаро мунтазир шавед
  • Тамоми сабзавотро пӯст надошта шуста кунед
  • Зардҳои хурд помидор, бодиринг ва қаламфури сурх
  • Пиёзро майда кунед ва сипас онро ба мукаабҳои хеле хурд буред
  • Бо ярмаи омехта

Мавсими таббули худсохт,

  • Наъноъро бурида, пас онро бо табули худсохт омехта кунед
  • 3 tbsp равғани зайтунро бо лимуи фишурдашуда омехта кунед
  • Ин омодагиро ба болои таббули худсохт резед ва пас омехта кунед
  • Намак, мурч

Нӯши ҷон !

Видео: ТАБУЛЕ. TABBOULEH - супер салат, легкий, освежающий и полезный. Рецепт от Всегда Вкусно! (Ноябр 2020).